تستمر التساؤلات حول القيمة الحقيقية للحليب المجفف (حليب البودرة) وما إذا كان يحتفظ بخصائصه الحيوية بعد تعرضه لعمليات التبخير الحراري، في هذا الاستقصاء المدعم بالمصادر الدولية، نكشف الحقائق العلمية وراء هذا المنتج الشائع. أولا هندسة القيمة الغذائية: على عكس الاعتقاد السائد بأن التجفيف يفقد الحليب قيمته، تؤكد الدراسات أن العناصر …

في خطوة استراتيجية تهدف إلى كسر جمود الاستثمارات البترولية في حوض “صبراتة – قابس”، أعلنت شركة “جوينت أويل” المشتركة بين ليبيا و تونس عن ملامح خطة طموحة لتطوير حقل “الزارات” والمربع البحري المشترك بين البلدين، ويمثل هذا الإعلان تحولا نوعياً في إدارة الموارد الهيدروكربونية الحدودية، حيث يسعى البلدان لتحويل الاكتشافات …

كشفت مصادر من لجنة أزمة الوقود لمنصة الصباح، أن الازدحام المتواصل أمام محطات الوقود في طرابلس الكبرى يعود إلى عدة أسباب أبرزها ضعف البنية التحتية الخاصة بخزن الوقود، واستمرار عمليات التهريب، إلى جانب سوء تنظيم توزيع الإمدادات على المحطات. وأوضحت المصادر أن، ليبيا تعاني منذ عام 2014 من غياب بنية …