منصة الصباح الصباح، منصة إخبارية رقمية
مقالات مشابهة
قام مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية الجفارة بجولة تفتيشية ضبطية في منطقة السواني، برفقة جهاز الحرس البلدي، واستهدفت الجولة عددًا من المحلات التجارية في المنطقة.
وأسفرت الجولة عن تسجيل العديد من المخالفات داخل أحد المخابز، نتيجة عدم التزام القائمين عليه بتطبيق الاشتراطات الصحية المعمول بها.
وتم رصد عدة مخالفات شملت ضعف التهوية داخل المخبز، ووجود تكون فطري داخل غرفة التخمير، بالإضافة إلى أن باب غرفة التخمير غير مطابق للمواصفات.
كما تم اكتشاف تكون فطري داخل خزان مصدر المياه، وغياب الشهادات الصحية لبعض العاملين، وعدم وجود برنامج لمكافحة الآفات.
وأوصى فريق التفتيش بإغلاق المخبز وإحالة المعنيين إلى الجهات الضبطية لاتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، بحسب بيان على صفحة المركز.
