منصة الصباح الصباح، منصة إخبارية رقمية
مقالات مشابهة
أعيد افتتاح السلخانة العامة ببلدية سرت خلال شهر رمضان المبارك وذلك بعد الانتهاء من أعمال التوسعة والصيانة وتجهيز مرافقها للعمل مجدداً.
وقال مدير السلخانة العامة ببلدية سرت “زكريا الفقيه “، إن السلخانة عادت للعمل بعد توقف دام قرابة أربعة عشر سنة بجهود من بلدية سرت، مشيرا إلى أنه تم تسليمها لإدارة الإصحاح البيئي بالبلدية لإدارتها ومراقبة سير العمل في الجوانب الصحية والبيئية.
وأضاف الفقيه أن العمل في السلخانة يتم على مدار أربعة وعشرون ساعة وطيلة أيام الأسبوع، مؤكدا أن الطبيب البيطري موجود للكشف على الذبائح قبل وبعد الذبح إضافة لوجود عناصر من جهاز الحرس البلدي سرت ومركز الرقابة على الأغذية و الأدوية مكتب سرت.
وأشار إلى أنه تم اعتماد الختم الصحي للذبائح المحلية باللون الأحمر، والذبائح المستوردة بمختلف أنواعها باللون الأزرق.
وكشف الفقيه عن ذبح أكثر من 1500 رأس من الماعز والضأن، وأكثر من 150 رأس إبل وأبقار وعجول، خلال الفترة من 7 رمضان حتى 21 رمضان الجاري، كما تم إعدام 8 رؤوس من الماعز والضأن بسبب عدم مطابقتها للشروط الصحية ولاحتوائها أمراض معدية، علاوة على إعدام رأس واحد من الإبل نتيجة كسور في الفك السفلي ووجود آثار لحقن أدوية حديثة.
