منصة الصباح

جينات‭ ‬الإنسان‭ ‬تحدد‭ ‬تفضيلها‭ ‬لأطعمة‭ ‬ومشروبات‭ ‬معينة


وجدت‭ ‬دراسة‭ ‬حديثة‭ ‬أن‭ ‬جينات‭ ‬الأشخاص‭ ‬تحدد‭ ‬سواء‭ ‬أكانوا‭ ‬يفضلون‭ ‬شرب‭ ‬القهوة‭ ‬أو‭ ‬الشاي‭ ‬الأخضر‭ ‬في‭ ‬الصباح،‭ ‬وفقاً‭ ‬لشبكة‭ ‬‮«‬سي‭ ‬إن‭ ‬إن‮»‬‭.‬

ولدراسة‭ ‬الارتباطات‭ ‬الوراثية‭ ‬مع‭ ‬التفضيلات‭ ‬الغذائية،‭ ‬قام‭ ‬باحثون‭ ‬من‭ ‬مركز‭ ‬‮«‬ريكن‮»‬‭ ‬للعلوم‭ ‬الطبية‭ ‬التكاملية‭ ‬وجامعة‭ ‬أوساكا‭ ‬في‭ ‬اليابان‭ ‬بدراسة‭ ‬البيانات‭ ‬الوراثية‭ ‬والأفضليات‭ ‬الغذائية‭ ‬لأكثر‭ ‬من‭ ‬160‭ ‬ألف‭ ‬شخص‭ ‬في‭ ‬اليابان‭.‬
ووجد‭ ‬البحث‭ ‬روابط‭ ‬وراثية‭ ‬لـ13‭ ‬عادات‭ ‬غذائية،‭ ‬بما‭ ‬في‭ ‬ذلك‭ ‬استهلاك‭ ‬الكحول‭ ‬والمشروبات‭ ‬وغيرها‭ ‬من‭ ‬الأطعمة‭.‬

 

شاهد أيضاً

شارع تاريخي داخل المدينة القديمة طرابلس يظهر المباني التراثية المتراصة والأزقة التي تعكس الطابع المعماري العريق للعاصمة الليبية.

ترميم المباني التاريخية…بين حماية التراث ومخاوف السكان

طارق بريدعة يعود ملف المدينة القديمة في طرابلس إلى واجهة الاهتمام، بعدما فرضت المباني التاريخية …