وزارة العمل تصدر تنبيها بشأن تزايد حالات التسمم الغذائي
نبهت وزارة العمل والتأهيل إلى ورود تقارير تفيد بزايد حالات التسمم الغذائي للمواطنين.
وطالبت الوزارة في تنبيه لها أصحاب الأنشطة الخدمية والتجارية بعدم تمكين العمالة الوافدة من إدارة حرف ومهن ذات علاقة بحفظ وتجهيز الغذاء (مطاعم وجزارة لحوم ومخبوزات) دون توفر شروط اللياقة الصحية، وخلوّه من الأمراض.
كما شدد التنبيه على ضرورة التأكد من معرفة العاملين في هذه المهن بضوابط وشروط النظافة، والمعايير الصحية عند تجهيز وتقديم وحفظ الأغذية والمشروبات بالمحال التجارية والمطاعم .