نفّذ مفتشو مكتب الرقابة على الأغذية والأدوية بصرمان، بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي، جولة تفتيشية استهدفت عددًا من المطاعم الواقعة ضمن نطاق اختصاص المكتب، وذلك في إطار تنفيذ الخطة الرقابية الرامية إلى حماية الصحة العامة والتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والفنية المعتمدة.
مخالفات صحية رهيبة
وأسفرت الحملة، وفق بيان نشره المكتب على صفحته على موقع “فيسبوك” عن رصد عدد من المخالفات الصحية والقانونية، من أبرزها عدم وجود شهادات صحية للعاملين، وعدم استيفاء التراخيص اللازمة لمزاولة النشاط، إلى جانب ضبط كميات من اللحوم مجهولة المصدر دون مستندات تثبت صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تدني مستوى النظافة
كما سجل المفتشون، وجود الذباب على الأسماك المعروضة للبيع، بما يعرّضها للتلوث ويهدد سلامة المستهلكين، فضلاً عن عدم مطابقة أماكن إعداد وتحضير الطعام للاشتراطات الصحية نتيجة تهالكها وصعوبة تنظيفها.

ورصدت الحملة كذلك تدني مستوى النظافة العامة داخل عدد من المطاعم، وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنشآت الغذائية، الأمر الذي يشكل خطرًا على الصحة العامة.
منصة الصباح الصباح، منصة إخبارية رقمية