منصة الصباح الصباح، منصة إخبارية رقمية
مقالات مشابهة
الصباح مني عريبي
تستعد مدينة يفرن لإقامة النسخة الثانية من معرض التين، بعد النجاح الذي حققته النسخة الأولى، وسط تطلعات لتعزيز حضور منتج الكرموس الجبلي وإبراز قيمته الزراعية والتراثية، ودعم المزارعين والمنتجين وفتح مساحات أوسع للتسويق والتعريف بمنتجات مناطق الجبل.
وتأتي النسخة الجديدة برعاية الهيئة العامة للمعارض والمؤتمرات وتنظيم بلدية يفرن، بعد أن شهدت الدورة الأولى مشاركة واسعة من المزارعين والمنتجين والمسوقين، إضافة إلى مشاركة عدد من مناطق الجبل، في خطوة تهدف إلى توسيع نطاق المشاركة خلال هذا العام لتشمل مناطق جديدة.
الكرموس الجبلي
وأوضح عضو اللجنة التحضيرية للمعرض هيثم شوكات أن فكرة إقامة المعرض جاءت انطلاقاً من المكانة التي يحظى بها الكرموس في مدينة يفرن باعتباره أحد أبرز المنتجات الزراعية التي تميز المنطقة، مشيراً إلى أن الهدف هو تحويل هذا المنتج إلى علامة ثقافية واقتصادية تعكس هوية الجبل.
وقال شوكات إن الكرموس الجبلي يتميز بكونه منتجاً بعلياً يعتمد على مياه الأمطار دون الريّ، وهو ما يمنحه خصائص ومذاقاً يختلف عن المنتجات المروية، مؤكداً أن أشجار التين في المنطقة تمثل إرثاً زراعياً قديماً، حيث توجد أشجار يتجاوز عمر بعضها عقوداً طويلة وقد يصل بعضها إلى أكثر من مئة عام.
مشاركة واسعة
وأضاف أن المعرض سيشهد هذا العام توسعاً في المشاركة، مع العمل على استقطاب مزارعين ومنتجين من مناطق الجبل المختلفة، لافتاً إلى تشكيل فرق متخصصة للإعداد والتنظيم والإعلام والتواصل مع المشاركين لضمان ظهور المعرض بصورة تليق بمكانة المنتج المحلي.
منتجات زراعية متنوعة
وأشار شوكات إلى أن مدينة يفرن لا تتميز بالكرموس فقط، بل تضم أيضاً منتجات زراعية أخرى مثل الزيتون واللوز والعوينة والخوخ، إلا أن التين يبقى أحد أبرز الرموز الزراعية والتراثية للمدينة، لافتاً إلى وجود عدة أصناف من الكرموس تشتهر بها المنطقة.
بداية أغسطس
ومن المنتظر أن يقام المعرض خلال نهاية شهر يوليو أو بداية أغسطس، بالتزامن مع موسم إنتاج التين في مناطق الجبل، حيث يُراعى اختيار الموعد بما يتناسب مع ذروة الإنتاج وإتاحة الفرصة أمام الزوار للاطلاع على أجود المنتجات الزراعية المحلية.
ويهدف معرض التين إلى دعم المنتج الوطني، وتمكين المزارعين من الوصول إلى أسواق جديدة، إضافة إلى إبراز التراث الزراعي والصناعات التقليدية المصاحبة التي تشتهر بها مناطق الجبل.
