منصة الصباح
مخالفات صحية جسيمة داخل مطاعم صرمان. مصدر الصورة: الرقابة على الأغذية والأدوية
مخالفات صحية جسيمة داخل مطاعم صرمان. مصدر الصورة: الرقابة على الأغذية والأدوية

صرمان يضبط مخالفات صحية جسيمة داخل عدد من المطاعم

نفّذ مفتشو مكتب الرقابة على الأغذية والأدوية بصرمان، بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي، جولة تفتيشية استهدفت عددًا من المطاعم الواقعة ضمن نطاق اختصاص المكتب، وذلك في إطار تنفيذ الخطة الرقابية الرامية إلى حماية الصحة العامة والتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والفنية المعتمدة.

مخالفات صحية رهيبة

وأسفرت الحملة، وفق بيان نشره المكتب على صفحته على موقع “فيسبوك” عن رصد عدد من المخالفات الصحية والقانونية، من أبرزها عدم وجود شهادات صحية للعاملين، وعدم استيفاء التراخيص اللازمة لمزاولة النشاط، إلى جانب ضبط كميات من اللحوم مجهولة المصدر دون مستندات تثبت صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تدني مستوى النظافة

كما سجل المفتشون، وجود الذباب على الأسماك المعروضة للبيع، بما يعرّضها للتلوث ويهدد سلامة المستهلكين، فضلاً عن عدم مطابقة أماكن إعداد وتحضير الطعام للاشتراطات الصحية نتيجة تهالكها وصعوبة تنظيفها.

مخالفات صحية في صرمان

ورصدت الحملة كذلك تدني مستوى النظافة العامة داخل عدد من المطاعم، وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنشآت الغذائية، الأمر الذي يشكل خطرًا على الصحة العامة.

شاهد أيضاً

رئيس لجنة إدارة جهاز الإمداد الطبي ومدير عام مستشفى طرابلس الجامعي خلال اجتماع لمناقشة انقطاعات خدمات التصوير الطبي والطب النووي واحتياجات الصيانة والتشغيل.

أجهزة معطلة.. ومرضى بلا بدائل

بحث رئيس لجنة إدارة جهاز الإمداد الطبي، اليوم الخميس 13 أغسطس، مع مدير عام مستشفى …