منصة الصباح

في يوم الكسكسي…صبراتة تعد أكبر طبق باللحم والبصلة

في يوم الكسكسي…صبراتة تعد أكبر طبق باللحم والبصلة

في يوم الكسكسي…صبراتة تعد أكبر طبق باللحم والبصلة
في يوم الكسكسي…صبراتة تعد أكبر طبق باللحم والبصلة

احتضنت مدينة صبراتة اليوم الجمعة، “يوم الكسكسي الليبي” وسط حضور شعبي من مختلف المدن الليبية.

وأعد عدد من أشهر الطهاة الليبيين أكثر من 2000 كيلو من الكسكسي في طبق قطره تقريبا اربع أمتار، يكفي لقرابة 6000 شخص.

بمكونات فاقت ال 2000 كيلو كسكسي و 150 كيلو حمص، و1000 كيلو بصل ولحم لأربعة من الإبل.

شاهد أيضاً

مواد كيميائية شائعة في المطبخ والمياه ترتبط بسرطان منتشر لدى الأطفال

مواد كيميائية شائعة في المطبخ والمياه ترتبط بسرطان منتشر لدى الأطفال

توصلت دراسة حديثة إلى أن التعرض المبكر لما يُعرف بـ“المواد الكيميائية الأبدية” قد يرتبط بزيادة …