منصة الصباح

في يوم الكسكسي…صبراتة تعد أكبر طبق باللحم والبصلة

في يوم الكسكسي…صبراتة تعد أكبر طبق باللحم والبصلة

في يوم الكسكسي…صبراتة تعد أكبر طبق باللحم والبصلة
في يوم الكسكسي…صبراتة تعد أكبر طبق باللحم والبصلة

احتضنت مدينة صبراتة اليوم الجمعة، “يوم الكسكسي الليبي” وسط حضور شعبي من مختلف المدن الليبية.

وأعد عدد من أشهر الطهاة الليبيين أكثر من 2000 كيلو من الكسكسي في طبق قطره تقريبا اربع أمتار، يكفي لقرابة 6000 شخص.

بمكونات فاقت ال 2000 كيلو كسكسي و 150 كيلو حمص، و1000 كيلو بصل ولحم لأربعة من الإبل.

شاهد أيضاً

جائزة أفضل رواية عربية تمنح لأنطوان الدويهي عن "الشتاء الكبير"

جائزة أفضل رواية عربية تمنح لأنطوان الدويهي عن “الشتاء الكبير”

أعلنت هيئة الشارقة للكتاب منح الكاتب والشاعر والروائي اللبناني أنطوان الدويهي جائزة “أفضل رواية عربية” …