منصة الصباح الصباح، منصة إخبارية رقمية
مقالات مشابهة
كشفت خريطة تحليلية حديثة استندت إلى بيانات منشورة في Nature Food أن دولة واحدة فقط حول العالم قادرة على تلبية احتياجاتها الغذائية بالكامل من الإنتاج المحلي عبر جميع المجموعات الغذائية الأساسية.
وأظهرت النتائج أن غيانا هي الدولة الوحيدة التي تحقق الاكتفاء في سبع فئات غذائية رئيسية تشمل النشويات، الفواكه، الخضروات، الألبان، اللحوم، الأسماك، والبقوليات، مع تسجيل فائض في بعض المحاصيل.
في المقابل، بيّنت الدراسة أن غالبية دول العالم، بما فيها دول كبرى ذات قدرات إنتاجية عالية، تعاني نقصاً في واحدة أو أكثر من هذه الفئات، ما يفرض عليها الاعتماد على الاستيراد لتأمين تنوع غذائي متكامل.
وأوضحت البيانات أن الأمن الغذائي لم يعد يقاس فقط بتوفير السعرات الحرارية، بل يرتبط أيضاً بجودة النظام الغذائي وتوازنه، وهو ما يكشف هشاشة في سلاسل الإمداد العالمية رغم التقدم الزراعي.
واختتمت الدراسة بالإشارة إلى أن الاعتماد المتبادل بين الدول سيبقى سمة أساسية في النظام الغذائي العالمي، حتى مع امتلاك بعض الدول قدرات إنتاجية كبيرة في قطاعات محددة دون غيرها
