منصة الصباح

ذبح “جيفة” في مذبح دواجن تديره عمالة وافدة بطرابلس

ضبط مفتشو مركز الرقابة على الأغذية وحدة سوق الجمعة، رفقة جهاز الحرس البلدي، واللواء “444”، سلخانة دواجن تفتقد للاشتراطات الصحية، داخل منطقة بئر التوتة في طرابلس..

وأوضح مركز الرقابة على الأغدية والأدوية، في منشور على ضفحته الرسمية، أن السلخانة تُديرها عناصر من العمالة الوافدة، وتقوم بذبح الدجاج بطريقة غير شرعية، داخل مبنى يفترض أن يكون سلخانة مجهزة للذبح..

وكشف المركز في منشوره عن عدد من المخالفات التي تم ضبطها بالمكان، وهي:-
– طريقة الذبح غير إسلامية، وتُعد بحكم “الجيفة”..
– المياه الساخنة قذرة و ملوثة..
– قص الأرجل من نصف الساق، لزيادة الوزن..
– تصريف المياه والدماء بدون مجاري..
– التخلص من المخلفات بطريقة عشوائية، من خلال رميها في القمامة..
– وجود حشرات طائرة وزاحفة وقوارض في المكان..

اتخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، وتم تحرير محاضر ضبط، وإحالة القضية إلى النيابة العامة..

شاهد أيضاً

بلدي زليتن يناقش إزالة التعديات على خط الغاز

ناقش عميد بلدية زليتن مفتاح حمادي، آليات إزالة التعديات على خط الغاز الممتد من مصنع …