بينما تكتسح الوجبات السريعة والمصنعة الموائد العالمية، يؤكد العلم على “كنز غذائي” لطالما زين موائد المغرب العربي وليبيا لقرون: الدشيشة هذا الطبق الذي يرتبط بمائدتنا ، لم يعد مجرد تقليد شعبي، بل بات تحت مجهر الباحثين كغذاء صحي قيم تصنع الدشيشة من حبوب الشعير او القمح المطحونة خشناً، وهي عملية …

ليست كل الوصفات علاجًا، كما ليست كل الأدوية شفاء. فالوصفة في جوهرها ليست مجرد كلمات يخطها طبيب على ورقة بل وثيقة علمية وأخلاقية وقانونية وإنسانية تختزل تاريخ المريض ومسؤولية الطبيب ومنظومة كاملة من المعرفة والتشخيص والتقدير والتوقع. إنها حلقة دقيقة في سلسلة تبدأ بالفهم وتنتهي إما بالشفاء أو أحيانًا بالمضاعفات …

استطلاع / عفاف التاورغي يعيد التضخم حسابات المواطنين ويغيّر أولوياتهم، وهذا ما تؤكده التجارب الإنسانية. لكن عندما يتعلق الأمر بالخدمات العلاجية، التي تتوقف عليها حيوات بأسرها، يصبح التعامل صعبًا ويثقل العبء على كاهل المواطن. وهذا ما يعانيه الليبيون في هذه الضائقة التي تعصف بهم؛ يشدون الرحال إلى المستشفيات العامة فلا …