أرشيف الوسم : البصل

بينما يستعد العالم لمواجهة تقلبات الطقس الشتوي وظهور السلالات الموسمية من الفيروسات، يتجه خبراء التغذية مجدداً نحو الطبيعة بحثاً عن “أطعمة وظيفية” تتجاوز مجرد سد الجوع، وفي مقدمة هذه القائمة، يبرز البصل الأخضر   ليس كفاتح للشهية فحسب، بل كترسانة بيولوجية متكاملة تدعم أداء الجسم في أقسى الظروف. وفقاً لتقرير حديث …