منصة الصباح

أرشيف الوسم : فيتامين C

البرتقال “الأخضر” في الأسواق.. فائدة ناقصة وتهيج محتمل للمعدة

البرتقال "الأخضر" في الأسواق.. فائدة ناقصة وتهيج محتمل للمعدة

مع ظهور البرتقال في الأسواق مبكراً قبل موسمه المعتاد، وغالباً ما يحمل لوناً أخضر، تتزايد التساؤلات حول القيمة الغذائية لهذه الثمار وهل تقدم الفائدة الصحية المرجوة. يؤكد الخبراء أن تناول البرتقال غير الناضج لا ينطوي على مخاطر سمية خطيرة، لكنه يمثل صفقة خاسرة على مستوى الفائدة القصوى والمذاق، وقد يحمل …

أكمل القراءة »

أغذية تشعرك بالبهجة خلال الصيف

أغذية تشعرك بالبهجة خلال الصيف

أغذية تشعرك بالبهجة خلال الصيف كلما ازدادت درجة حرارة الصيف يزداد بحث الناس عن المشروبات والمأكولات التي تبعد عنهم إحساس الحر، وتشعرهم بالانتعاش والبهجة معا، ورغم سخونة هذا الفصل إلا أنه يحنو على الإنسان بكمية كبيرة من هذه الأغذية. وتتميز فواكه وخضروات الصيف باحتوائها على كمية كبيرة من المياه التي …

أكمل القراءة »