منصة الصباح

أرشيف الوسم : حقن الدجاج بالهرمونات

تطور بيولوجي أم تدخل كيميائي ؟ الصباح تتقصى حقيقة حقن الدجاج بالهرمونات

تطور بيولوجي أم تدخل كيميائي ؟ الصباح تتقصى  حقيقة حقن الدجاج بالهرمونات

في غضون سبعة عقود فقط، حدث ما يشبه المعجزة البيولوجية؛ تحول الدجاج من مجرد “منتج ثانوي” في المزارع الريفية إلى الركيزة الأولى للأمن الغذائي العالمي، بإنتاج يتجاوز 135 مليون طن سنوياً، لكن هذا الصعود الصاروخي وضعنا أمام سؤال جوهري : هل سرعة النمو التي نراها اليوم طبيعية؟ وهل ندفع ضريبة …

أكمل القراءة »