أرشيف الوسم : المنتجات الزراعية

استطاع الطاهي الفرنسي “يوسف الغاتو”، بمشاركة عشرين من الطهاة المختصين بالحلويات، تحضير أطول “كيكة” في العالم، تمتد على مسافة “121.8” متراً. وأوضح موقع “يورو تايمز” ان تحضير “الكيكة” استغرق أسبوعاً كاملاً، واستهلك عدد “4000” بيضة، وشاحنة محملة بالسكر والكريمة، وبلغ وزنها “1.2” طن، وعُرضت في حلبة للتزلج على الجليد في …

أعلن المركز الليبي المتقدم للتحاليل الكيميائية، عن نتائج دراسة حديثة أجراها حول مستويات النترات والنتريت في البطيخ والقلعاوي المباعة في السوق الليبي. وجاءت الدراسة، استجابة للاهتمام المتزايد من المواطنين حول سلامة هذه المنتجات الزراعية. وهدفت الدراسة، إلى تقييم مستويات النترات والنتريت في عينات من البطيخ والقلعاوي. وتمت مقارنة النتائج بالمواصفة …