منصة الصباح

أرشيف الوسم : الخدمات الغذائية

مليار وجبة تهدر يوميا في أنحاء العالم

الصباح في الوقت الذي يعاني فيه 783 مليون شخص من الجوع، و يكون الهدر اما بسبب الإسراف و سوء التخطيط او بسبب عدم إمكانية الوصول للتبريد و التخزين، تتحمل الأسر المسؤولية الأكبر عن الهدر بنسبة 60% شكلت الخدمات الغذائية ما نسبته 28% من الهدر، تجارة التجزئة نحو 12% ، %13 …

أكمل القراءة »