منصة الصباح

أرشيف الوسم : التذوق الحسّي والكيميائي

تفوّق فريق ليبي في التذوق الحسّي والكيميائي لزيت الزيتون

حقّق فريق التذوق الحسّي والكيميائي، التابع للمركز الليبي لبحوث التقنيات الحيوية، نجاحاً وتفوقاً في اختبار فرق التذوق، الذي نظّمه “الديوان الوطني لزيت الزيتون” بالجمهورية التونسية.. وتأتي مشاركة فريق التذوق بالمركز، استعدادا للمشاركة الفعلية سنة 2025، للحصول على الاعتماد من طرف المجلس الدولي للزيتون.. وشارك في المنافسات، عدد 30 فريق تذوق، …

أكمل القراءة »