رغم “سمعتها السيئة”.. 4 أغذية صحية غنية بالكربوهيدرات تعد البطاطس الحلوة مصدرا غنيا بفيتاميني أ وسي على مر السنين، اكتسبت الكربوهيدرات سمعة سيئة، فغالبا ما يحمّلها كثيرون المسؤولية عن زيادة الوزن ومرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى أضرار صحية أخرى. ووفق مختصين في التغذية، فإن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات …
أكمل القراءة »