منصة الصباح

أرشيف الوسم : تقليص حجم رغيف الخبز

رئيس لجنة متابعة المخابز: ارتفاع تكاليف الإنتاج يهدد باستمرار أزمة الخبز

​صورة داخلية لمخبز في ليبيا تظهر فيه أرفف المعجنات وصندوق خشبي للخبز مع وجود عمال وزبائن، تعبيرًا عن أزمة ارتفاع تكاليف الإنتاج وتراجع قيمة الدينار التي تهدد قطاع المخابز.

قال رئيس اللجنة العليا لمتابعة المخابز، علي بوعزة، إن أزمة الخبز في ليبيا تتجاوز أزمة الوقود والكهرباء، وترتبط بشكل أساسي بارتفاع تكاليف الإنتاج وتراجع قيمة الدينار، مشيرًا إلى أن عددًا من المخابز يعمل منذ يناير بخسائر. وأوضح بوعزة، أن سعر قنطار الدقيق ارتفع من 195 إلى 275 دينارًا، والخميرة من …

أكمل القراءة »