في كل مرة تُطرح فيها مسألة “رفع الدعم” أو “استبداله”، تخرج بعض الأصوات محذّرة من …
أكمل القراءة »أنتاج طعام من الهواء يحدث ثورة علمية
بدأ العلماء في فنلندا بتصنيع عنصر غذائي جديد تماماً من الهواء والماء والكهرباء، ويأملون أن يحدث ذلك ثورة في طريقة إنتاج غذائنا، بحسب تقرير لشبكة «سي إن إن». وإطعام السكان الذين يتزايد عددهم باستمرار يشكل عبئاً هائلاً على موارد الأرض. وتعد الزراعة واحدة من أكبر مصادر غازات الدفيئة في العالم، …
أكمل القراءة »