منصة الصباح الصباح، منصة إخبارية رقمية
مقالات مشابهة
الرقابة على الاغذية تضبط مصنع معجنات في منزل عربي قديم اشبه بالوكر
ضبط مفتشوا مركز الرقابة على الاغذية والادوية صحبة جهاز الامن الداخلي والحرس البلدي في حملة تفتيشية منزل عربي قديم في منطقة الهضبة طرابلس يستخدم كمصنع لتحضير الرشدة والمعجنات والبوريك. تحت علامات تجارية مختلفة (القويضي – المائدة – الجبدة) في بيئة سيئة جدا لا تطابق المواصفات المطلوبة و مواد و الآت متهالكة.
المكان الذي تم ضبطه كان أشبه بالوكر فهو عبارة عن منزل قديم ومتهري ومتهالك يفتقر لادنى الاشتراطات الصحية و القياسية تقوم فيه بعض النسوة بتحضير المعجنات و الرشدة والبوريك في ظروف سيئة جدا .
ووجد المفتشون ان من العمالة الوافدة عناصر نسائية لا تمتلك شهايد صحية ولاتلتزم بالنظافة الشخصية و الزي الرسمي.
إضافة إلى ان نظافة الالات سيئة جدا كما انها متهالكة ووجد المفتشون ان مكان التخزين سيئ ومتعرض للرطوبة، كما أن المنتجات تعاني من سوء التغليف مع عدم كتابة البيانات التوضيحية، والعاملات يستخدمن اقمشة و اشياء غريبة في عملية فصل العجين واعداد المنتج، علاوة على أن التهوية سيئة والجدران بها رطوبة، كما أن الماء المستخدم لخلط العجين غير صالح
وقام فريق التفتيش بقفل المكان واحالة اصحابه للجهات المختصة.
