في حملة تفتيشية كبرى استهدفت بلدية مسلاتة سلخانات اقفلت بالشمع الأحمر
“مسلاته… ظنوا انها بعيدة عن أعين الرقابة” ، هكذا وصف مركز الرقابة على الأغذية والأدوية الخبر بعد نشره على صفحته وأورد تفاصيله التي مفادها أن حملة تفتيشية كبرى استهدفت بلدية مسلاتة جاءت بناءً على حجم المخالفات الموجودة داخلها.
حيث سجلت الرقابة داخل عدة نشاطات ابرزها سلخانات الدواجن وقصابي بيع اللحوم مخالفات جسيمة في حملة تفتيشية قام بها مدير مكتب الرقابة الداخلية د. نوري الضاوي رفقة مفتشي فرع طرابلس، وعدسة المكتب الاعلامي , وكانت من أبرز المخالفات لسلخانة بيع دواجن تفتقد لأدنى الاشتراطات الصحية و القياسية للسلخانات أسفرت عن قفلها بالشمع الأحمر. حيث سجلت مخالفات تتعلق بالنظافة العامة سيئةجدا
وعدم وجود شهادات صحية للعمالة الأجنبية داخلها وسوء عملية الترييش، بالإضافة لتعرض الدجاج لدرجات حرارة مرتفعة اثناء عملية الغلي، المكان غير مجهز بمواصفات السلخانات المطلوبة.