منصة الصباح
"أرغفة من الخبز الأسمر (صنف الباقات/الفينو) متراكمة بشكل عشوائي ومكشوف بجوار أكياس خيش بيضاء وصينية خبز معدنية مستعملة، مما يوضح ممارسات التخزين أو النقل غير المستوفية للاشتراطات الصحية."

إغلاق مخابز في بنغازي إثر ضبط “قوارض” ومخالفات جسيمة

أدت حملة تفتيشية نفذها فرع مركز الرقابة على الأغذية والأدوية ببنغازي، بالتنسيق مع جهاز الحرس البلدي، إلى إغلاق عدد من المخابز بمنطقة الصابري..

واسفرت الجولة التي جاءت ضمن عمل المركز والجهاز، للتأكد من سلامة الغذاء المقدّم للمواطنين، ومتابعة الالتزام بمعايير السلامة والصحة العامة..

​وسجَّٰلت الفرق الرقابية سلسلة من المخالفات، التي وُصفت بالجسيمة والمتكررة داخل المخابز المستهدفة، تمثلت في انتشار الحشرات والقوارض دون وجود أي أساليب للمكافحة، وكوادر غير مؤهلة صحياً لغياب الشهادات الصحية الخاصة بالعمال، وبيئة عمل سيئة، وتآكل المعدات بـالصدأ، وتخزين مادة الدقيق بطرق تتنافى مع المعايير والمواصفات، وعدم توفر محطات تحلية المياه أو قنوات المياه الساخنة والباردة..

وتمَّ إغلاق المخابز المخالفة فوراً وتحرير محاضر بالواقعة، مع إحالة التقارير الرقابية إلى الجهات ذات الاختصاص، لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين..

شاهد أيضاً

تحذير من خفض المساعدات لأهالي قطاع غزة

تحذير من خفض المساعدات لأهالي قطاع غزة

حذّر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة يوم أمس الجمعة، من أنه سيضطر إلى إجراء …