منصة الصباح الصباح، منصة إخبارية رقمية
مقالات مشابهة
نفّذ مفتشو مكتب ترهونة التابع لمركز الرقابة على الأغذية والأدوية، وبمشاركة جهاز الحرس البلدي، جولة تفتيشية استهدفت عددًا من محال بيع اللحوم وسلخانات الدواجن داخل المدينة، في إطار الحملات المستمرة لضمان سلامة الغذاء وصحة المستهلك.
وأسفرت الحملة عن ضبط عدة مخالفات خطيرة، أبرزها الذبح العشوائي على قارعة الطريق، ما يُعد مخالفة صريحة للاشتراطات الصحية ويعرض اللحوم للتلوث البكتيري والتلف، الأمر الذي يشكّل تهديدًا مباشرًا لصحة المواطنين.
وجاءت المخالفات المسجّلة على النحو التالي:
سوء النظافة العامة داخل مواقع الذبح والبيع
غياب الشهادات الصحية لبعض العاملين
إجراء عمليات الذبح دون حضور طبيب بيطري مختص
استخدام أدوات ومعدات متهالكة وغير صالحة للاستعمال
وأكد المكتب أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وإحالة الملفات إلى الجهات ذات الاختصاص، بالإضافة إلى قفل عدد من المحال التي تبيّن عدم التزامها بالمعايير الصحية.
