منصة الصباح

الرقابة تقفل محل ومعمل شاورما الريم بعد كشف جملة مخالفات

أقفلت وحدة الرقابة على الأغذية والأدوية سوق الجمعة رفقة مكتب التحري وجمع المعلومات بالحرس البلدي “شاورما الريم” لعدم مطابقته للمواصفات.

وجاء الإقفال عقب جولة تفتيشية استهدفت المكان اتضحت من خلالها مخالفات تمثلت في ان النظافة العامة تحتاج إلي اهتمام، كما ان العمالة بدون شهادات صحية إلى جانب الخلط بين انواع اللحوم الحمراء والبيضاء والصوصات في الثلاجة ما يزيد في سرعة انتشار البكتيريا.

كما كشفت الجولة وجود تابل جاهزة تنبهت منها رواح كريهة ووجود تغير في لون اللحوم المجمدة كإحدى علامات الفساد إضافة إلى ان طريقة فك اللحوم لا تطابق المواصفات الصحية هذا غير وجود مخلل فاسد في المعمل ووجود قشطة ظاهر عليها علامات الفساد.

تم قفل المحل بالشمع الأحمر واحالة العاملين لنيابة النظام العام.

 

شاهد أيضاً

مؤتمر علمي دولي للعلوم الصحية

افتتحت اليوم بقاعة المؤتمرات بجامعة ليبيا المفتوحة فعاليات المؤتمر العلمي الدولي الأول للعلوم الصحية الذي …