منصة الصباح الصباح، منصة إخبارية رقمية
مقالات مشابهة
تقرير تقوى البوسيفي
فتحت مدينة سان فرانسيسكو الأمريكية مواجهة قانونية غير مسبوقة مع شركة «كوكا كولا» وتسع شركات غذائية عالمية أخرى، متهمة إياها بهندسة أغذية فائقة المعالجة تُسبب الإدمان وتُسهم في تفاقم أزمة صحية عامة، خصوصًا داخل المجتمعات محدودة الدخل والأقليات العرقية.
ووفقًا لمعطيات الدعوى التي رفعها المدعي العام للمدينة، تشيو، في الثاني من ديسمبر الجاري أمام المحكمة العليا في سان فرانسيسكو، شملت قائمة المدعى عليهم إلى جانب «كوكا كولا» كلًا من:
«كرافت هاينز»، «مونديليز إنترناشيونال»، «بيبسيكو»، «جنرال ميلز»، «نستله» الولايات المتحدة، «كيلوغ»، «مارس إنكوربوريتد»، «بوست هولدينغز» و«كوناغرا براندز».
وتُعد هذه القضية، بحسب تقارير إعلامية أمريكية، الأولى من نوعها التي تبادر فيها جهة حكومية إلى مقاضاة شركات غذائية على خلفية الآثار الصحية للمنتجات فائقة المعالجة، متهمة إياها بتصميم تركيبات عالية السكر والدهون والمواد الكيميائية بهدف خلق الإدمان وتحقيق أرباح ضخمة على حساب الصحة العامة.
وقال المدعي العام تشيو، في بيان رسمي، إن «الطعام تحوّل إلى منتج غير قابل للتعرّف عليه ومضر بجسم الإنسان»، متهمًا الشركات المعنية بـ«هندسة أزمة صحة عامة» وجني أرباح طائلة من خلال ذلك، مؤكدًا أن الوقت قد حان لتحمّل المسؤولية عن الأضرار الناجمة.
وأظهرت وثائق الدعوى اعتماد هذه الشركات على استراتيجيات تسويق مكثفة استهدفت الأطفال بشكل خاص، عبر استخدام شخصيات كرتونية والتعاون مع شركات ترفيهية كبرى مثل «ديزني» و«نيكلوديون» و«مارفل».
كما أشارت إلى أن الأطفال السود واللاتينيين تعرّضوا لإعلانات الأغذية فائقة المعالجة بنسبة تفوق نظراءهم البيض بنحو 70%.
وسلطت الدعوى الضوء على تداعيات صحية خطيرة، موضحة أن معدلات الإصابة بداء السكري بين الأمريكيين السود تضاعفت أربع مرات خلال العقود الثلاثة الماضية، فيما سجّلت مدينة سان فرانسيسكو معدلات استشفاء ووفيات بسبب السكري أعلى بكثير في المجتمعات السوداء مقارنة بمجموعات عرقية أخرى.
كما أكدت أن نحو 70% من الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة باتت تتكون من منتجات فائقة المعالجة، ما يحدّ من الخيارات الغذائية الحقيقية للأسر محدودة الدخل ويدفعها إلى استهلاك منتجات صُممت بعناية لإحداث الإدمان.
ويرى مراقبون أن هذه الخطوة قد تمهّد الطريق أمام موجة دعاوى مماثلة في مدن أمريكية أخرى، في مسعى لفرض مساءلة قانونية على شركات الغذاء الكبرى وتعزيز حماية المستهلكين، لا أن سيما الأطفال والفئات الهشّة، من ممارسات تجارية تضع الأرباح فوق اعتبارات الصحة العامة.
المصدر: وكالات
