منصة الصباح الصباح، منصة إخبارية رقمية
مقالات مشابهة
تشارك ليبيا مع جامعة الأزهر المصرية في معرض القاهرة الدولي للكتاب في دورته الـ 55 بكتاب تحت عنوان “دقيق الخبز الصحي”.
وتأتي مشاركة ليبيا من خلال المساهمة في كتابة فصول الكتاب المكونة من 6 أبواب تتمثل في دقيق القمح ومشتقاته، أهم أنواع الدقيق، النشاء واستخدماته، محسنات الخبز، أهم منتجات الدقيق في ليبيا، إضافة إلى الجلوتين.
وشارك من ليبيا في كتابة فصول الكتاب المركز الليبي المتقدم للتحاليل الكيميائية وكلية الزراعة جامعة مصراته إضافة إلى جامعة الأزهر المصرية.
