منصة الصباح الصباح، منصة إخبارية رقمية
مقالات مشابهة
أظهرت دراسة علمية حديثة، أن تناول الجوز على الفطور، يُساعد على تحسين سرعة رد الفعل في المهام المعرفية على مدار اليوم، ما يساعد على التفكير بشكل أسرع..
وأوضحت الدراسة، التي أجريت في جامعة “ريدينغ” بتكليف من لجنة كاليفورنيا للجوز، أن فوائد الجوز للذاكرة، لم تظهر إلا بعد “6” ساعات من تناوله، وأن تناول الجوز في الصباح، يؤدي إلى سرعة رد الفعل في مهام التفكير المعقدة على مدار اليوم..
وبيَّنت الدراسة، التي شارك فيها “32” شاباً تتراوح أعمارهم بين “18 و30” عاماً، أنه في المهام التي تقيس القدرات العقلية مثل “التركيز واتخاذ القرار والتحكم في الانفعالات”، استجاب المشاركون بشكل أسرع باستمرار بعد تناول الجوز مقارنةً بوجبة الإفطار المحكمة..
وكشفت الدراسة أن فحوصات الدماغ وفرت أدلة إضافية حول هذه التأثيرات، حيث أظهر من تناولوا الجوز نشاطاً أقوى في نطاقات موجات دماغية محددة، ما يشير إلى مستويات مختلفة من المشاركة الذهنية أثناء المهام..
