منصة الصباح

تفوّق فريق ليبي في التذوق الحسّي والكيميائي لزيت الزيتون

حقّق فريق التذوق الحسّي والكيميائي، التابع للمركز الليبي لبحوث التقنيات الحيوية، نجاحاً وتفوقاً في اختبار فرق التذوق، الذي نظّمه “الديوان الوطني لزيت الزيتون” بالجمهورية التونسية..

وتأتي مشاركة فريق التذوق بالمركز، استعدادا للمشاركة الفعلية سنة 2025، للحصول على الاعتماد من طرف المجلس الدولي للزيتون..

وشارك في المنافسات، عدد 30 فريق تذوق، تحصّل أغلبهم على الاعتماد من قبل المجلس الدولي للزيتون..

وتشتهر بعض المناطق في ليبيا بجودة زيت الزيتون، وتحصّل بعضها على جوائز دولية..

شاهد أيضاً

باحث ياباني يطور تقنية لتحويل الصور الذهنية إلى نصوص

باحث ياباني يطور تقنية لتحويل الصور الذهنية إلى نصوص

نشرت مجلة “ساينس أدفانسز” العلمية دراسة حول تقنية جديدة طوّرها باحث ياباني تعمل على تحويل …