الصباح
يحذر أطباء تغذية، من أن شرب كميات كبيرة من القهوة في الطقس الحار قد يؤدي إلى فقدان الجسم لكميات كبيرة من السوائل، مما يزيد من خطر الإصابة بالجفاف.
وأوضح تقرير نشره موقع “فيري ويل هيلث”، أن القهوة تحتوي على مادة الكافيين التي تحفز الكلى على التخلص من الماء، وهو ما قد يؤدي إلى الجفاف في حال عدم تعويض السوائل.
خرافة الترطيب بالقهوة.. الحقيقة العلمية
ويعتقد البعض أن، القهوة خيار لترطيب الجسم، لكن خبراء الصحة يؤكدون أن هذا الاعتقاد خاطئ عند الإفراط، خاصة خلال درجات الحرارة المرتفعة.
استهلاك معتدل لا يشكل خطورة
وأكد الدكتور روب فان دام، أستاذ علوم التغذية، أن شرب القهوة بشكل معتدل، وضمن روتين يومي منتظم، لا يؤدي إلى الجفاف حتى في الطقس الحار، بسبب احتوائها على نسبة من الماء.
ويشير الأطباء إلى أن كل جسم تختلف احتياجاته من السوائل، ولذلك فإن ما يُعتبر معتدلاً لشخص قد يكون مفرطًا لآخر، خاصة مع اختلاف درجات النشاط البدني والتعرق.
وينصح الأطباء بشرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم، خاصة لمن يعتمدون على القهوة كمشروب أساسي. كما تشير التوصيات الصحية إلى ضرورة ألا يتجاوز الاستهلاك اليومي من الكافيين 400 ملغ للبالغين، أي ما يعادل أربعة أكواب من القهوة تقريبًا.