منصة الصباح
اليوم العالمي للغذاء: دعوة لضمان الأمن الغذائي ومكافحة الجوع عالميًا

اليوم العالمي للغذاء: دعوة لضمان الأمن الغذائي ومكافحة الجوع عالميًا

يصادف اليوم العالمي للغذاء في 16 أكتوبر من كل عام، لتجديد الالتزام بأهمية النظام الغذائي الصحي وضمان الوجبات الآمنة، ونشر الوعي حول الممارسات المستدامة للوقاية من الأمراض وتحسين صحة الإنسان، إذ تُعد الأغذية غير الآمنة من أبرز مسببات الأمراض عالميًا.

وتبنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) هذا اليوم الذي يوافق تاريخ تأسيسها عام 1945، ليصبح مناسبة سنوية تحتفي بها أكثر من 150 دولة، بهدف تسليط الضوء على قضايا الأمن الغذائي وتشجيع الجهود الدولية لمكافحة الجوع وتوفير الموارد الغذائية الآمنة والمتوازنة للجميع.

ويعد اليوم العالمي للغذاء فرصة لتعزيز الوعي بأهمية اتباع أنظمة غذائية صحية ومستدامة، والحد من الهدر الغذائي، ودعم الزراعة المستدامة، إلى جانب دعم الأبحاث والمبادرات الدولية لمواجهة تحديات الجوع وسوء التغذية وتحقيق الأمن الغذائي في ظل التغيرات البيئية والاقتصادية التي يشهدها العالم

شاهد أيضاً

إنجاز طبي جديد يقرب العالم من زراعة كلى متوافقة مع جميع فصائل الدم

إنجاز طبي جديد يقرب العالم من زراعة كلى متوافقة مع جميع فصائل الدم

اقترب باحثون من كندا والصين من تحقيق إنجاز علمي غير مسبوق في مجال زراعة الأعضاء، …