افاد المدير العام للمختبر المركزي التحاليل والتجارب التابع لوزارة الصناعة التونسية المنجي غرس الله بتعذر اجراء التحاليل والاختبارات للكشف عن مادة برومات البوتاسيوم في مادة الدقيق المعدة للخبز .
واوضح غرس الله في كتاب وجهه لمدير عام مركز الرقابة على الاغذية والادوية تحت اشراف النائب العام وهيئة الرقابة الادارية ردا على مراسلتهم بطلب اجراءات اختبارات للكشف عن المادة ان المختبرات المركزية التونسية للتحاليل والتجارب لايمكنها اجراء مثل هذه الاختبارات في الوقت الحالي.