منصة الصباح الصباح، منصة إخبارية رقمية
مقالات مشابهة
نفّذ مفتشو مكتب الجبل الغربي، حملة تفتيشية على عدد من المخابز داخل نطاق مدينة غريان، للوقوف على مدى الالتزام بالاشتراطات والمواصفات المطلوبة.
وأسفرت الجولة، عن تسجيل عدد من الملاحظات والمخالفات، من بينها: عدم استخدام الغربال، وعدم ارتداء الزي الخاص بالعاملين، وتهالك سير عجين الخبز، ووجود مواسير مياه داخل “الخمارة” بشكل غير مطابق، إلى جانب حاجة مخازن الدقيق إلى الترتيب والنظافة.
وأكد التقرير أن، النظافة العامة والإضاءة والتهوية كانت جيدة في مجملها، كما أن التراخيص والشهادات الصحية للعاملين سارية المفعول.
وتم أخذ تعهدات من أصحاب المخابز بالتقيد بالاشتراطات وإصلاح الملاحظات المسجلة.
