منصة الصباح

الرقابة على الأغذية والأدوية توصي بعدم شراء اللحم المفروم الجاهز

اوصى مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بعدم شراء اللحم المفروم الجاهز داخل القصابين.

ونصح المركز في منشور له المواطنين بشراء اللحم الطازج مع توصية القصاب بفرمه في حضورهم مع ضرورة التأكد من نظافة آلة الفرّم.

وحذر المركز أصحاب محلات بيع اللحوم من تجهيز اللحم و تحضيره مفروما و عرضه جاهزا لما في ذلك من مخالفات علاوة على سوء تحضيره الذي يتكون من لحوم الرأس والشحوم و بقايا اللحم.

شاهد أيضاً

دراسة علمية: أسرار سكان شمال أفريقيا قبل 7000 عام

كشفت دراسة علمية حديثة، نُشرت عن معهد ماكس بلانك للأنثروبولوجيا التطورية، عن تحليلات جينومية لأفراد …