منصة الصباح

محاضر مخالفات واتلاف في جولة الرقارة على مخابز البيضاء

 

اطلق فرع مركز الرقابة على الاغذية والادوية فرع البيضاء حملة تفتيشية واسعة استهدفت المخابز بالمدينة والتأكد من اتباع الشروط الصحية من حيث التخزين والعرض و التاكيد علي مدى مطابقتها للاشتراطات الصحيه للتخزين وفحص المنتجات المحلية من حيث الجودة و سلامتها للاستهلاك البشري.

وتم خلال الجولة ضبط عديد المخالفات من حيث عدم وجود تراخيص وسوء التخزين والحفظ الدقيق إضافة إلى عدم اتباع الطريقة السليمة والصحيحة للخبز من حيث استعمال ادوات غير صحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين .

كما كشفت الجولة عن عدم اتباع طرق مكافحة القوارض وعدم وجود بيانات توضحية على المخبوزات التي تم اعدادها مسبقا هذا غير وجود خزان مياه ملوث يتم استخدامه في احد المخابز.

تم اعداد محاضر مخالفات واتلاف بالخصوص و احالتها للجهاز الحرس البلدي للمتابعة و إتخاذ الاجراءات القانونية بالخصوص.

شاهد أيضاً

بلدي زليتن يناقش إزالة التعديات على خط الغاز

ناقش عميد بلدية زليتن مفتاح حمادي، آليات إزالة التعديات على خط الغاز الممتد من مصنع …