منصة الصباح الصباح، منصة إخبارية رقمية
مقالات مشابهة
ضبط مفتشو مكتب الرقابة علىٰ الأغذية والأدوية بجنزور، عدداً من المخالفات، أثناء قيامهم بحملة تفتيش علىٰ بعض المخابز ومحال بيع الحلويات بالمنطقة..
وأوضح المركز في منشور له على صفحته الرسمية، أن من بين المخالفات:- عدم وجود شهائد صحية أثناء الزيارة لكافة العاملين..
-التهوئة والتكييف بصالة الإعداد بحالة سيئة..
– وجود تسرّب في الوقود والمياه، وانبعاث روائح كريهة بصالة الإعداد..
– النظافة العامة غير مطابقة للاشتراطات الصحية “سيئة”..
– وجود كسور بالحوائط المبلطة، والأسقُف بحالة سيئة، وغير مطابق للاشتراطات والمواصفات..
– وجود غرفة صرف صحي مكشوفة جزئياً داخل صالة الاعداد..
– صناديق القمامة مكشوفة وغير معدة للاستعمال الغذائي..
– الأسطح الملامسة “الطاولات الرخامية”، غير معدة للاستخدام الغذائي..
– عدم التقيّد بارتداء الزّي والكمامات والقفازات..
– وجود بقايا مواد أولية، تدخل في صناعة الخبز مكشوفة في المخزن..
وتم اتخاذ الإجراءات المتبعة حيال هذه المخالفات والملاحظات، من أجل المحافظة على سلامة المواطن وصحته وتوفير غذاء صحي وآمن..
