أخبارألرئيسيةالأوليمحليات

(بعلم الوصول)

إلى مركز الرقابة على الأغذية

بضاعة (الصلاحية) متى دخلت السوق؟

في عدد كبير من الأسواق، تعرض الكثير من السلع التي نسميها “صلاحية” إي أن مدة انتهاء صلاحية استهلاكها قاربت على الانتهاء.

وتشهد هذه السلع أقبالا من المستهلكين، بسبب انخفاض اسعارها، ولاعتقاد الكثيرين  بأن الوعاء الزمني المكتوب على العلبة، هو زمن مفروغ منه، دون فهم أن هذه المدة مشروطة بحسن تخزين، غالبا ما لا يتوفر في ظروف بلادنا وأهمها انقطاع التيار الكهربائي.

المثير في القصة كلها هو أن هذه السلع المعروضة بأسعار رخيصة، لم تكن معروضة في هذه الأسواق في السابق.

بالتأكيد السوق لا يخزن البضاعة حتى يقترب موعد بيعها، وهذا ما يجعلنا نسأل هل تم توريد هذه السلع بعد انقضاء أكثر من ثلثي مدة صلاحيتها؟

المهم هو دور مركز الرقابة على الأغذية في معاينة هذه السلعة والتأكد من مدى صلاحيتها، لأنه هو المسؤول الأول على الأمن الغذائي لليبيين.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى